Lördagen
= alldeles för kallt för min smak även om jag längtade ut på en promenad.
Under kvällen fick vi middagssällskap av familjen Maria, Jocke, Kian och deras nyfödde 4 veckors Zion.
Vi bjöd på en jättegod laxrätt med räkor å dylikt i och sen hemmagjord glass med bär till efterrätt...
Alltid lika kul och mysigt att hänga med dom =)
Nordin gjorde oss även sällskap 2 gånger under kvällen
för att kika på hockeyn...som dominerade aftonen och kvällen :-p
Här kommer lite foton från kvällen






Nä, nu ska jag tametusan trotsa kylan och ta mej ut på en promenad.
De gäller att klä sej varmt, för tempen ligger på ca -14 grader idag. Huvva!
Dessa kalla dagar får mej att längta ÄNNU mer till Thailand ;-)
"Vi bjöd på en jättegod laxrätt". Snacka om att sätta press på motståndarna. =)
Haha och vilka är "motståndarna" då Håkan ?
http://favoritrecept.blogspot.com/2006/08/laxrra-i-tunnbrdskorg.html där har du receptet. Skitgott :D
Jag brukar dock hacka ner lite rödlök oxå :)
Sen har jag en annan röra som är gudagod oxå. Då är det gravad lax, 1.5dl grädde, 2dl creme fraishe, hackad lök, hackad persilja, salt o peppar och sen pepparrot på tub efter egen smak. Servera på hårdbröd mackor. goooott :D
Åh just ja. Du måste vispa grädden innan du blandar ner det andra på det sista receptet jag gav :)
Det är dom ska bjuda igen ju. Nu måste ju dom också bjuda på nåt jättegott.
Haha, jovisst...De pratade vi om under lördakvällen, vi lovades iallfall korv och makkisar, och är inte det gott så säjj?! ;-)